در حال انتقال به بانک ... processing...

دستگاه کباب پز ریلی

    ویژگی‌های محصول

موارد بیشتر

دستگاه کباب پز ریلی دستگاهی برای پخت انواع کباب در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی که از مکانیزم پخت القایی برای پختن کباب استفاده می کند.

گوشت کباب در اثر مجاورت با سرامیک های داغ و به شکل غیر مستقیم می پزند.

این روش علاوه بر مغز پخت شدن کباب ها باعث می شود دود و آلودگی کمتری نسبت به روش سنتی ایجاد شود، که این موضوع در محیط بسته آشپزخانه های تالارها، مراکز کترینگ و کلیه آشپزخانه های صنعتی یک حسن بزرگ محسوب می شود.

کباب پز تابشی ریلی اتوماتیک ۱۰۰۰ سیخ یکی از انواع پرکاربرد کباب پز تابشی ریلی است که در ابعاد ۱۸۰*۶۳*۲۳۰ و برای طبخ ۱۰۰۰ عدد سیخ کباب در یک ساعت ساخته می شود.

این نوع در یک ساعت تنها ۱۴٫۶ متر مکعب گاز مصرف خواهد کرد و طول سیخ کباب ها در این دستگاه همانند دیگر انواع کباب پز تابشی ۳۵ سانتی متر است.

ویژگی :

پخت کامل و یکنواخت کباب

سرعت پخت بالاتز از کباب پز چدنی و منقل ذغالی

پخت بدون دود

عدم نیاز به هود سانتریفوژ

مصرف کم گاز

مشخصات فنی

  • ابعاد
    230*65*180
  • ظرفیت
    1000 عدد سیخ در ساعت
  • جنس
    استنلس استیل
  • ضخامت ورق
    ---
  • رنگ
    استیل
  • نوع کارکرد
    گازی
  • تولید کننده
    گروه صنعتی شمس تجهیز
  • برند
    Super cook
  • مدت گارانتی
    12 ماه

ثبت نظر

( نظر خود در درباره این محصول را ثبت نمایید )

محصولات مرتبط