ویژگی‌های محصول
یکی از تجهیزات مورد نیاز فست فود ها و پیتزا فروشی ها، برای تهیه پیتزا، قالب پیتزا می باشد.
قالب های پیتزا بسته به نوع پیتزا متفاوت است. پیتزایی که با این قالب ها تهیه می شود ضخیم تر است. از این قالب ها برای تهیه پیتزا آمریکایی استفاده می کنند که به آن قالب آمریکایی می گویند.
متریال قالب پیتزای آمریکایی از جنس آهن یا آلومینیوم با روکش تفلون نچسب می باشد که بسیار مقاوم است.
ظرف پیتزا به وسیله روکش تفلون محافظت می شود و از چسبیدن خمیر و محتویات پیتزا به ظرف جلوگیری می کند.
قالب های آهنی به مرور زمان سیاه می شوند اما قالب های آلومینیومی از کیفیت بالا تری برخوردار هستند.
قالب های پیتزا در برابر حرارت مقاوم است و در دمای بالا تغییر شکل نمی دهد و قابلیت پخت و پز سریع و یکنواخت را دارد.
این ظروف پیتزا در شکل های گرد، مربع، مستطیل و مثلث بنا به در خواست مشتری تولید می شود.
سایز های کف قالب های گرد پیتزا به این صورت می باشد:
40 - 38 - 32 - 30 - 28 - 26 - 23 - 21 - 19 - 17 - 15
ظرف پیتزا با درب و بدون درب بنا به سفارش مشتری به فروش می رسد.
ظروف پیتزا به راحتی قابل شستشو می باشد و و شستشو در ماشین ظرفشویی هم امکان پذیر است.
ظرف پیتزا آمریکایی در کارخانه شمس تجهیز با برند SUPERCOOK تولید می گردد.
محصولات مرتبط
آدرس:
سه راه افسریه اتوبان امام رضا (ع) شهرک صنعتی خاوران سایت فن آوران کوچه زیتون پلاک 2112
ایمیل:
