گل خامه زن :
گل خامه زن برای شکل دادن به خامه برای روی بستنی، شیرینی، قهوه، کیک و ... در کافی شاپ ها، شیرینی فروشی ها، آبمیوه فروشی ها ، بستنی فروشی ها و .... استفاده می شود.
گل خامه زن دستی از جنس استنلس استیل از نوع ضد زنگ و بدنه آن بسیار مقاوم می باشد و ظرفیت آن 1 لیتر است.
ویژگی های گل خامه زن :
- دارای پیستون متحرک برای شستشوی آسان
- دارای بدنه مقاوم
- کنترل مصرف بهینه خامه
- مناسب برای تهیه خامه سرد
- تبدیل نیم لیتر خامه یا خامه قنادی به دو برابر روش های دیگر
- مناسب برای تهیه خامه خالص، خامه طعم دار و دسرهای خوشمزه
- درپوش از جنس استیل ضد زنگ با محافظ سیلیکونی
- تمامی اجزا قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را نیز دارند.
در سری این دستگاه محافظ سیلیکونی که به دریجه استیل متصل است وجود دارد. این محافظ اجازه می دهد که خامه زده شده به راحتی خارج شود تا بر روی انواع کرم ها، دسر ها و نوشیدنی ها اضافه شود.

روش کار با گل خامه زن :
- ابتدا خامه قنادی را تا خط مشخص شده داخل مخزن بریزیر و درب آن را ببندید. قسمتی از مخزن برای هوا باید خالی باشد.
- کپسول را در خشاب قرار دهید و محکم ببندید تا محتویات کپسول وارد مخزن شود.
- سپس پوکه کپسول را خارج کرده و بعد از چند بار تکان دادن مخزن، سری دلخواه را انتخاب کنید و از با استفاده از اهرم استفاده کنید.
بعد از پر کردن یک لیتر خامه، درپوش گاز کپسول برداشته شده و داخل محفظه مخصوص به صورت پیچشی بسته شده، در هنگام بستن، کل گاز به داخل مخزن تزریق میشود. بعد از چندین بار تکان دادن مخزن، آن را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بی حرکت نگه داری نمایید. بعد از نیم ساعت دستگاه گل خامه زن آماده تزریق خامه ها بر روی انواع کیک ها، شیک ها، وافل ها، بستنی ها و غیره می باشد.
هر کپسول برای یکبار استفاده از حجم کامل مخزن کافی می باشد. این محصول به همراه دو عدد نازل، فرچه تمیزکننده و ده عدد کپسول می باشد.
این محصول با باز کردن در بالایی و قرار دادن یک ظرف خامه در درون مخزن کار می کنند و می تواند خامه را به شکل گل در بیاورد که می توان در انواع دسر و سروهای مختلف از آن استفاده نمود.
برای اینکه طرح ها زیبا و خلاقانه ای بر روی انواع نوشیدنی ها و دسرها ایجاد شود هر کدام از این دستگاه های گل خامه زن دستی دارای سه عدد سری می باشند.