دستگاه سرخ کن دو لگن دستگاهی است که برای سرخ کردن سیب زمینی ، مرغ ، فیله ، قارچ ، سوسیس هات داگ و ... مورد استفاده قرار می گیرد و به همین دلیل یک دستگاه پر مصرف در آشپزخانه صنعتی و فست فود می باشد.
سرخ کن دو لگن رومیزی گازی همانطور که از نامش پیداست دارای دو لگن می باشد.
این دستگاه به جهت داشتن دو سبد در زمان کوتاه مقدار بیشتری مواد غذایی را سرخ می کنند و امکان تغییر دمای روغن به دلخواه باعث کاهش آسیب به روغن می شود.
ظرفیت روغن لگن بن ماری این دستگاه هم 15 لیتر است.
دستگاه سرخ کن رو میزی در کارخانه شمس تجهیز با برند SUPER COOK طراحی و تولید می شود و به مدت یکسال دارای گارانتی و خدمات پس از فروش می باشد.